Resep Gulai Ikan Tongkol Lihat Resep Versi RasaBunda Bahan-bahan Hasil: Resep Gulai Ikan Tongkol 60 menit Hasil: 5 porsi Tingkat kesulitan: Sedang Catatan IG:@dewiemodesto Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar.
ikan tongkol (potong jadi 5 bagian) bersihkan • tempe, potong sesuai selera • jeruk nipis • daun kunyit • asam kandis • santan (65 ml santan kara + air) • garam • kaldu bubuk • 30 menit
Masukkan ikan tongkol (pastikan biji jeruk nipis tidak terbawa). Aduk pelan-pelan. Lalu masukkan santan. Aduk terus pelan-pelan hingga tidak ada gumpalan dan menyatu santannya (jangan aduk menyentuh ikan, khawatir ikan rusak, cukup air saja yang diaduk). Jika sudah menyatu santan dan air, baru bisa sesekali saja diaduk. Koreksi rasa jika sudah
Tim Redaksi Lihat Foto Ikan tongkol gulai (Shutterstock) Lilly T. Erwin Pemula Bumbu gulai ikan tongkol adalah belimbing sayur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kunyit. KOMPAS.com - Menu gulai biasanya berbahan daging sapi, tetapi tak ada salahnya mencoba membuat gulai ikan tongkol.
h1Y11.